重慶金商峰商業管理有限公司
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商業管理公司淺析百貨商場與購物中心的區別
總體而言,購物中心經營業態,百貨經營商品。具體從以下幾方面進行區分:
首先,業態構成不同
百貨店是在封閉環境市場內,實行統一管理的“單體樓”為便利顧客選購提供必要服務的零售業態;購物中心是多業態多業種復合,體現“一站式消費”的多功能大型商用物業,一般是統一規劃的建筑集群,集購物、休閑、娛樂、餐飲等多種商業功能于一體。
其次,功能不同
百貨商城只是一個購物場所,服務特定商圈的百貨商品選購者;購物中心是集中眾多商業資源的商業地產項目。
再次,獲利方式不同
百貨商城主要通過專柜銷售收入的分成方式獲利;購物中心主要通過分租物業的租金收入方式獲利。
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又再次,運營管理不同
百貨運營管理的重點是商品組合和促銷,以聯營專柜經營為主,采取柜臺銷售和開架面售相結合方式,通過統一收銀,實施進、銷、結、存管理;
購物中心運營管理的重點是業態組合的配置和租戶管理的效果,并以經營租戶為主,通過物業、商務的統一管理。購物中心里可以包括一家,甚至多家百貨店。
后,布局模式不同
百貨商城以商品島方式布局,只在有限的場內共享空間;購物中心多以數條步行街或回廊式多層布局,其共享空間通透各業態的聚集和互動,能擴展到周邊環境。
百貨商場商鋪的特點
百貨商場商鋪多采用專賣店的形式,空間上相對獨立;部分是采取柜臺的方式;大部分采取開放空間內專賣區的形式,各個品牌銷售區只通過地塊的劃分有所區別。百貨商場鋪位絕大多數采用出租或按照營業額流水提成的方式,也有些采取租金和流水提成結合的方式。
購物中心商鋪的特點
購物中心經營商基本以主力店作為購物中心重要的組成部分。里面的商鋪主要采取出租的方式,有些運營商會采取按照經營流水提成的方式,或者采取租金和提成、結合的方式。